深圳思美泉
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品牌供应还原型谷胱甘肽|70-18-8
产品价格:1
更新时间:2016-08-09
产品型号:见详情
产品品牌:南箭
产品分类:广东原材料 > 深圳精细化学
发布企业:深圳思美泉
发布 IP:111.4.*.*
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详细介绍
中文名称: 还原型谷胱甘肽|70-18-8
中文同义词: 谷胱甘肽;L-谷胱苷肽;5-L-谷氨酰-L-半胱氨酰甘氨酸;谷胱甘肽(还原型);L-谷胱甘肽;L谷胱甘肽;L-谷胱甘肽(还原型);还原型谷胱甘肽
英文名称: Glutathione
英文同义词: REDUCED GLUTATHIONE;copren;deltathione;Glutathion;glutathionesh;glutatiol;glutatione;glutide
CAS号: 70-18-8
分子式: C20H32N6O12S2
分子量: 612.63
EINECS号: 200-725-4
熔点 192-195 °C (dec.)(lit.)
比旋光度 -16.5 º (c=2, H2O)
折射率 -17 ° (C=2, H2O)
储存条件 2-8°C
溶解度 H2O: 50 mg/mL
form powder
水溶解性 soluble
质量标准:企业标准
类别:食品添加剂
级别:食品街
包装:25公斤/纸板桶
含量:99%
性状:粉状
颜色:白色
价格:1512元/公斤
1、加入到面制品中,可起到还原作用。不仅使制造面包的时间缩短至原来的二分之一或三分之一,劳动条件大幅度改善,并起到食品营养的强化作用及其他功能。
2、将其加入到酸奶和婴幼儿食品中,相当于维生素C,可起到稳定剂的作用。
3、将其拌到鱼糕中,可防止色泽加深。
4、加到肉制品和干酪等食品中,具有强化风味的效果。
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推荐关键词:湖北远成,现货供应,厂家直销
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